Winter Special Drinks: ठिठुरती ठंड में शरीर को गर्माहट और ताकत देंगे ये 5 जादुई ड्रिंक्स!
सर्दियों में बार-बार बीमार होने से बचना है? आजमाएं ये 5 खास विंटर स्पेशल ड्रिंक्स, जो न केवल आपके शरीर को गर्म रखेंगे बल्कि आपकी इम्यूनिटी को भी चट्टान जैसा मजबूत बना देंगे। इसे दिन में पियोंगे तो ऊर्जावान महसूस करोगे और रात को पियोगे तो नींद भी अच्छी तरह आएगी तो आज ही ट्राय करे ये हेल्थी ड्रिंक्स।
सर्दियों की ठंडी हवाओं से बचने के लिए सिर्फ स्वेटर काफी नहीं, शरीर को अंदर से भी गर्म रखना जरूरी है! ☕ इन देसी ड्रिंक्स के साथ अपनी इम्यूनिटी बढ़ाएं और मौसमी बीमारियों को कहें अलविदा।
सर्दियों के लिए खास ड्रिंक्स – स्वाद और सेहत का संगम
सर्दियों का मौसम अपने साथ सुस्ती और कई बीमारियाँ जैसे सर्दी-जुकाम लेकर आता है। इस मौसम में हमारी पाचन शक्ति तो अच्छी रहती है, लेकिन बाहरी तापमान कम होने के कारण शरीर की ऊर्जा जल्दी कम होने लगती है। ऐसे में केवल चाय या कॉफी पीना काफी नहीं है। हमें ऐसे पेय पदार्थों की जरूरत होती है जो पोषण से भरपूर हों और तासीर में गर्म हों।
यहाँ 5 ऐसे विंटर स्पेशल ड्रिंक्स दिए गए हैं जो आपको सर्दी से बचाएंगे:
1. मसाला गुड़ वाली चाय (Jaggery Tea)
सर्दियों में चीनी की जगह गुड़ का इस्तेमाल करना सबसे फायदेमंद होता है। गुड़ में आयरन और फास्फोरस प्रचुर मात्रा में होता है।
- कैसे बनाएं: पानी में अदरक, इलायची, और काली मिर्च उबालें। चाय पत्ती डालें और अंत में गुड़ मिलाकर दूध डालें। ध्यान रहे कि गुड़ डालने के बाद चाय को ज्यादा न उबालें वरना दूध फट सकता है।
- फायदा: यह फेफड़ों को साफ करने और शरीर का तापमान बनाए रखने में मदद करती है।
2. गोल्डन मिल्क यानी हल्दी-केसर दूध (Golden Milk)
हल्दी को आयुर्वेद में प्राकृतिक एंटीबायोटिक माना गया है। रात को सोने से पहले इसका सेवन रामबाण की तरह काम करता है।
- कैसे बनाएं: एक गिलास दूध में आधा चम्मच हल्दी, एक चुटकी दालचीनी पाउडर और 2-3 धागे केसर के डालें। इसे अच्छी तरह उबालें।
- फायदा: यह जोड़ों के दर्द में राहत देता है और रात में गहरी नींद लाने में मदद करता है।
3. अदरक और नींबू का काढ़ा (Ginger-Lemon Tea)
अगर आपको गले में खराश या भारीपन महसूस हो रहा है, तो यह ड्रिंक सबसे बेहतरीन है।
- कैसे बनाएं: पानी में अदरक को कूटकर डालें और अच्छी तरह उबालें। छानने के बाद इसमें आधा नींबू का रस और एक चम्मच शहद मिलाएं।
- फायदा: अदरक शरीर में गर्मी पैदा करता है और नींबू का विटामिन-C आपकी इम्यूनिटी को बूस्ट करता है।
4. बादाम और खजूर का शेक (Almond & Date Shake)
यह एक एनर्जी बूस्टर ड्रिंक है जो बच्चों और बुजुर्गों के लिए बहुत फायदेमंद है।
- कैसे बनाएं: 4-5 खजूर और 5 बादाम को रात भर भिगोएं। सुबह इन्हें छीलकर गरम दूध के साथ ब्लेंड कर लें।
- फायदा: खजूर की तासीर गर्म होती है और बादाम दिमाग को तेज करता है। यह ड्रिंक आपको दिन भर ऊर्जावान बनाए रखता है।
5. कांजी (Black Carrot Kanji)
उत्तर भारत में सर्दियों के दौरान काली गाजर की कांजी बहुत लोकप्रिय है।
- कैसे बनाएं: काली गाजर को काटकर पानी, राई, नमक और मिर्च के साथ एक मटके या जार में 2-3 दिन धूप में रखें।
- फायदा: यह एक नेचुरल प्रोबायोटिक है जो सर्दियों में आपके पाचन तंत्र (Gut Health) को दुरुस्त रखता है।
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